餐飲 Bodri 酒廠，szekszárd 酒店學系在其學術工作中，部分進行與管理相關的研究，以及食品知識和營養研究，其成果不斷出版，另一方面，根據要求，它進行業務，管理-與專業相關的相關分析和諮詢活動。 它部分通過學院組織，部分直接讓學生參與系內的研究工作。 該部門負責監督培訓廚房、教室、食品和微生物實驗室，以及 Markó 街大樓內的侍酒師室，這些室提供酒店培訓方面的必要實踐培訓。 eight 蔥油餅.1.2.滿足旅遊和酒店業專業需求的專業知識在整個培訓中的學分比例最高為30學分。 讓我們了解我們的商品的一切，不要問答案是旁白的問題。 我們應該有獨特的食物和飲料，只會讓顧客想起我們的地方。 請隨意提供我們範圍內的誠實建議，而不是僅僅為了擊倒它們。 即使是放在銀盤上，糟糕的食物也不會是一種美食體驗。 在我們喚起鄉村氛圍的一流餐廳中，我們以匈牙利美食和當地菜餚的傑作（例如 vargabeles、金色餃子、Ms. Sára 的濃湯等）恭候我們親愛的客人。 請查看我們提供的菜單，但我們也準備滿足個人願望。 buffet 除了可口的飯菜，我們還可以為我們親愛的客人提供優質的飲品，包括美味的匈牙利葡萄酒。 （類別 I；II；III；IV）個人條款和條件。 如果客戶拒絕接受質量不合格的產品，將被記錄在案。 客戶得到他所期望的，讓我們盡可能多地展示自己。 及時準備您的業務，現在就開始志願提供您的統計數據吧！ 確保旺季的日常業務運營已經按照 NTAK 數據服務進行。 本學期學生還要準備期末論文，主要是在系主任的指導下進行。 NTAK註冊後，餐飲企業經營者使用適合發送NTAK數據的餐飲軟件，為各有義務提供數據的餐飲企業，保證在數據提供範圍內傳輸數據。 餐飲場所分類 新的餐飲場所分類分類自1月1日起實施，分類合理，管理透明。 匈牙利旅遊局和餐飲行業組織一致認為，修改有關餐飲場所經營、控制和類型的立法對於國內餐飲業的發展至關重要。 外燴 迄今為止生效的立法在很多方面已經過時，因為產品範圍不符合現行的增值稅法，統計數據也沒有準確反映餐飲場所的類型和構成。 採用了現代分類系統就目前市場上的業務類型而言，新的業務類型也為具體規定提供了機會，因此可以減輕個別餐廳的行政和運營負擔。 然而，這一數字只能接近創紀錄的 2019 年，這可能是由於俄羅斯、美國和中國遊客少於預期。 讓我們努力創造一些讓我們的客人想回來的東西。 我們以某種方式獎勵常客，讓他們有賓至如歸的感覺。 我們可以一次用一個小點子為待客之道增添趣味，它可以是富有想像力的編輯菜單、特別的員工、特別設計的室內裝飾或任何能給我們招待的人留下印象的特殊食物或飲料。 豆花 專業人員的概念並不局限於像機器人一樣遵循所有期望和標準。 我們提供服務，所以我們必須讓客戶滿意，所以謙虛和耐心非常重要。 此外，該地區在地理和氣候方面具有非常有利的農業特徵——這要歸功於綜上所述，匈牙利美食中的一切都有其味道、色彩和傳統。 世界瞬息萬變，再好的餐飲服務商也要時時更新自己，跟上社會和文化的演變。 外燴 掌握最高水平的交易技巧至關重要，我們永遠不會感到驚訝。 歡迎客人的傳統可以追溯到幾千年前，並且有宗教基礎。 好客在人類文化史上一直並將繼續發揮決定性作用。 對於那些從事酒店和旅遊業工作的人來說，培養與酒店相關的習俗並保護其寶貴的傳統尤為重要。 湯圓 好客最重要的元素是好客，它基於歷史和宗教傳統。 我們所說的商業網絡是指提供招待的商店、工廠和商店的總和。 收購銷售，以及在酒店業和國民經濟的其他部門 他烘烤、烹飪、中間品嚐、最後端酒，甚至與客人打成一片。 自助餐 機器人已經能夠完成所有這一切，有望對酒店業進行改革。 外國人越來越願意來匈牙利，但國內客人的數量下降如此之多，以至於讓整個匈牙利旅遊業都陷入了虧損。 餐飲企業的 NTAK 註冊，以及定期和適當地向 NTAK 提供數據，由作為商業機構的餐飲企業地址的具有地域管轄權的公證人進行檢查。 餐飲業的經營者——即其所有者或承租人——根據立法在 NTAK 註冊。 與該部門一起運作的專業顧問委員會包括酒店業公認的代表，他們通過他們的意見和建議幫助該部門的專業工作和教育材料的開發。 經濟活動的統一部門分類系統，縮寫為 TEÁOR a 其他餐飲業有一部分是為當地居民服務，但其中很大一部分（尤其是酒店、在主要道路上經營的商店和旅遊景點）涉及為遊客提供服務。 旅遊接待的一個重要領域是為遊客提供住宿和餐飲服務，這項任務主要落在酒店業身上。